باوزي

كوب ونصف من البسكويت السادة المفتت.ثلث كوب من الزبدة المذابة.ثلث كوب من السكر البني.250 غرامًا من جبنة الكيري.أربعة أكواب من كريمة الخفق الثقيلة.ثلث كوب من السكر الأبيض.نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.صلصة الكرز أو الفراولة أو التوت

مع صلصة تسويو، وهي صلصة مصنوعة من مرق الطهي (داشي)، وصلصة الصويا الحلوة ونبيذ الأرز (ميرين). أمسِك ببعض عيدان تناول الطعام للاستمتاع بطبق سوبا باردًا، والذي غالبًا ما يُقدّم مع أعشاب نوري البحرية أو الفجل المبشور أو البامية أو الخضروات